C’est dans le cadre du projet Réseau des villes créatives, que la ville de Nkongsamba a été sélectionnée par l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO), pour l’originalité de sa gastronomie et de sa culture. Au-devant de la scène, figure le poivre de Penja reconnu à l’OAPI.

Nkongsamba est également la première ville à expérimenter le Biochar dans sa stratégie climat et agriculture ; un produit qui permet d’améliorer la qualité des sols et le rendement agricole. L’institut des beaux-arts est aussi un point fort de la culture dans cette ville avec la promotion de la créativité et de l’art culinaire. Allant de Melong à Dibombari, Nkongsamba est un carrefour de saveur où la majorité des fruits présents sur le territoire national peuvent y être retrouvé.